行业旧事：1）将发放超10亿元补助激励用户到店消费；2）《预制菜食物平安国度尺度》草案已通过审查；3）1-8月酒类价钱同比下降2。0%。公司旧事：1）贵州茅台：贵州茅台酒（精品）升级后今日表态；2）泸州老窖：国窖1573签约中网；3）舍得成立文化酒业新公司。白酒板块：酒企二季度启动业绩出清，自动渠道、产物布局调整，业绩表示根基合适市场预期，Q2利空预期充实，Q3动销边际回暖，板块设置装备摆设性价比持续。关心顺周期取高股息龙头：贵州茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等，以及弹性个股：酒鬼酒、舍得酒业、水井坊、当代缘、珍酒李渡等。公共品板块：预制菜尺度面向公开收罗看法，无望进一步推进行业自律，利好头部品牌巩固劣势。近期西贝餐食陷入预制菜风浪，从头激发市场对于预制菜的会商，按照第一财经，9月13日国度卫健委从导的《预制菜食物平安国度尺度》草案已通过审查，即将向社会公开收罗看法，2024年3月《关于加强预制菜食物平安监管推进财产高质量成长的通知》初次正在国度层面明白预制菜定义取范畴，此中明白地方厨房制做的菜肴（好比连锁餐饮企业自行制做并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴）不属于预制菜，大部门连锁餐饮根基配备地方厨房以缩短前置食材处置流程，严酷来说，连锁餐饮半成品菜肴并非预制菜，因而本次争论点更多落正在餐厅预制菜利用角度，跟着尺度了了，餐饮门店能否利用、若何利用预制菜，也将初次纳入消息披露范围，估计将持续加业自律，加强对“防腐剂+冷链升级”的要求，利好预制菜财产链相关龙头企业，关心安井食物、千味央厨、三全食物、龙大美食、国联水产等。新消费板块：推出“扫街榜，官宣“炊火好店支撑打算”，利好线日，阿里巴巴旗下的颁布发表推出“扫街榜”，以线下餐饮商家的榜单为从，将笼盖全国300多个地级市，同时官宣“炊火好店支撑打算”，进一步利餐饮到店消费。餐饮板块来看，以小菜园、收入体量同比增加，同时规模效应下原材料采购议价权提拔，盈利能力持续优化，跟着等平台发力到店消费，无望进一步拉升门店客流。我们的概念：当前公共品预期持续修复中，沉点关心西麦食物、有友食物、东鹏饮料、小菜园、绿茶集团、控股、锅圈等。饮料板块临近旺季，零售渠道变化下关心新消费机遇，沉点关心沪上阿姨、茶百道、古茗、蜜雪集团、霸王茶姬、老铺黄金、祥源文旅、沉庆百货、周六福等，持续关心奈雪的茶。生育政策出台叠加原奶周期反转预期下，催化板块需求，沉点关心孩子王、优然牧业、现代牧业、伊利股份和蒙牛乳业等。宏不雅经济波动风险；保举公司业绩不及预期的风险；行业合作风险；食物平安风险；行业政策变更风险；消费税或出产风险；原材料价钱波动风险等。